□记者　刘大正　　　
　　
　　本报青岛３月１８日讯　１８日，记者从青岛市政府召开的全市“菜篮子”暨“三绿工程”工作会议上获悉，为保障奥帆食品安全，青岛将对蔬菜采取“双检测”制度，即蔬菜在采摘前后都要进行检测。并将邀请第三方对奥帆食品进行检测。
　　据青岛市经贸委有关人士介绍，奥帆赛时将有２０多位国家元首、８００多名运动员、教练员、裁判员以及各国游客来到青岛。作为“奥帆赛”各项服务保障工作中不可或缺的重要组成部分，食品供应安全问题不仅关系到奥帆赛的顺利举办，更关系到城市的形象。为此，青岛市决定，加强对奥帆赛蔬菜质量监控。对定点供应基地，实行蔬菜生长期农业投入品全方位监控，采前、采后“双检测”，确保从生产基地到奥运餐桌蔬菜质量安全。同时，完善猪肉质量电子追溯系统和视频监控系统，提高对奥帆赛食品安全追溯信息的归集、查询、分析、评估、跟踪、预警能力，实现从生产基地经加工企业、物流配送中心到奥运村的全过程控制。建立完善物流配送电子实时监控平台，对专用配送车辆实行ＧＰＳ定点跟踪。在检测方面，今年要对奥帆赛食品实行第三方委托检测。
　　同时，经贸、农业、质监、工商、卫生、商检等部门将密切配合，以确保奥帆基地、奥运村及接待单位、奥帆基地周边、旅游景区、商业街区和交通枢纽监管到位，全市范围不出问题。另外，为完善检测网络体系，对规定的重点蔬菜品种进行全批次检测。对检测工作中存在弄虚作假、检测不到位等现象的单位，将加大惩戒力度，并向社会公示。对不合格食品屡被检出的产地和供应企业，要红牌罚出。据悉，按照“着眼奥运，惠及百姓”的目标，在奥帆赛后，相关部门将着力解决“菜篮子”绿色供应链的提升、推广问题，让更多的老百姓享受到奥运成果。